Castilla-La Mancha incorpora 14 nuevas variedades de uva para mejorar su vino

El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, anunció este miércoles en el auditorio 'Pedro Chumillas' de Quintanar del Rey (Cuenca) que el Gobierno regional publicará "mañana mismo" en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) una nueva regulación que reconocerá 14 variedades vitivinícolas adicionales en la región, lo que permitirá "producir otras cosas" y responde a una "petición del sector". Lo hizo en el marco de la 37ª edición de la gala de los Premios Gran Selección Campo y Alma 2026, el certamen agroalimentario más longevo del Gobierno autonómico, celebrado este martes ante representantes institucionales de toda la región.

García-Page, acompañado por el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, avanzó también que el plan estratégico del vino de uva airén estará aprobado "este año", impulsando una variedad histórica y tradicional de la región que, en su opinión, "con los cambios de moda en el consumo va a ser más clave que nunca". El presidente subrayó que Castilla-La Mancha es "la comunidad autónoma que más protege sus productos, con más entidades de garantía de toda España y de las más importantes de Europa", en una política que, dijo, "llevamos a gala".

En su intervención, García-Page celebró la "revolución inmensa" experimentada por el sector agroalimentario castellanomanchego y reivindicó la apuesta colectiva por la calidad: "creemos en la calidad y en el orgullo de nuestros productos", un intangible que, afirmó, "vale una barbaridad". Elogió especialmente a las cooperativas, presentes "en 500 municipios de esta región" donde "son la única industria que existe" y que aportan, según dijo, "orgullo y autoestima" a sus comunidades.

La 37ª edición de Campo y Alma, la más participativa de su historia

La gala, que preside el Gobierno regional desde su creación en 1990, alcanzó este año cifras récord de participación: 125 empresas presentaron un total de 477 muestras, lo que supone un incremento de más del 30% en el número de participantes y la duplicación de muestras respecto al año anterior. Los galardones se otorgan mediante catas realizadas a ciegas con evaluación técnica especializada, lo que garantiza, según el Ejecutivo, el rigor del proceso.

El consejero Martínez Lizán repasó en su intervención los 41 figuras de calidad diferenciada de la región, todas integradas en la marca 'Campo y Alma', que definió como "conocida y reconocida por parte de los consumidores y una perfecta tarjeta de presentación". Los alimentos reconocidos en esta edición fueron: vino, queso manchego, aceite de oliva virgen extra, miel de La Alcarria, azafrán de La Mancha, nueces de Nerpio, berenjenas de Almagro, melón de La Mancha, ajo morado de Las Pedroñeras, cebolla de La Mancha, cordero manchego, pan de cruz de Ciudad Real y mazapán de Toledo, además del jamón serrano, amparado por una Especialidad Tradicional Garantizada (ETG). La gala también reconoció a la Mejor Empresa de Producción Ecológica y a la Mejor Empresa de Manipulación y Elaboración de Carne de Caza.

"Los premiados son el faro, la guía del resto de empresas que tienen el objetivo de ganar en la próxima edición de Campo y Alma", subrayó Martínez Lizán, que animó al sector a "seguir participando y colaborando en engrandecer a Castilla-La Mancha".

El sector, motor de una economía "orgullosamente rural"

El titular de Agricultura cifró el peso de la industria agroalimentaria en el 17% del PIB regional y en más de un tercio de las exportaciones, con un tejido productivo de 2.100 empresas. Martínez Lizán destacó el esfuerzo inversor del conjunto del sector —empresas, cooperativas, bodegas y productores— en maquinaria, nuevas instalaciones, sostenibilidad, tecnología, internacionalización y adaptación al cambio climático. Un esfuerzo, afirmó, que evidencia el compromiso "por seguir garantizando ese futuro que será el que nos haga seguir creciendo con nuestros productos".

El consejero enumeró los instrumentos de apoyo del Ejecutivo autonómico en esta tarea, entre ellos las líneas FOCAL y VINATÏ, y las políticas de promoción que, indicó, permiten avanzar en modernización, valor añadido y apertura de mercados. Definió a Castilla-La Mancha como "una región orgullosamente agrícola y, sobre todo, rural", con "grandes productos para ofrecer".

García-Page exige que el Gobierno de España "apriete" por la PAC

El presidente regional empleó parte de su discurso para reclamar unidad institucional en defensa de la Política Agraria Comunitaria (PAC), ante la secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, Begoña García, presente en el acto. García-Page instó a que "el Gobierno de España apriete" en esta vertiente y aseguró que no es momento de "bajar la guardia": "Llevando los años que lleva Europa gastando miles de millones en el campo, hablando de soberanía alimentaria, con las normas más exigentes del mercado en el mundo; no tiene sentido ninguno llenar el campo de papeles y que a la vuelta de las últimas elecciones europeas nos desayunemos con un magnífico recorte en la Política Agraria Comunitaria".

El jefe del Ejecutivo recordó que la PAC "ha permitido multiplicar por 15 la renta agraria en esta región y en España" y subrayó que las comunidades autónomas están "muy encima" del proceso. García-Page también aprovechó la ocasión para defender "el consenso en el agua" y criticar la gestión de las confederaciones hidrográficas, que, a su juicio, "son de las cosas que peor funcionan" en el país y a las que "hay que meter en vereda". Apuntó que "le iría mucho mejor a España" si estas entidades "dependieran del Ministerio de Agricultura".

La incorporación de jóvenes al campo, otra prioridad del verano

García-Page anunció que encabezará este verano "una ponencia que lidera la región en defensa de los fondos y las ayudas para la incorporación de los jóvenes al campo". Calificó de "fracaso colectivo" destinar tanto dinero en sostener la agricultura y la ganadería sin lograr que haya jóvenes que se dediquen a ellas. En su análisis, el problema tiene que ver tanto "con las ayudas" como "con las condiciones de vida en los pueblos".

El acto, celebrado en lo que García-Page describió como "un pueblo con fuerza y espíritu", contó con la presencia de la alcaldesa de Quintanar del Rey (Cuenca), Joaquina Sáiz; la delegada de la Junta en Cuenca, María Ángeles López; y los presidentes de las diputaciones provinciales de Cuenca y Albacete, Álvaro Martínez Chana y Santiago Cabañero, respectivamente, además de otros representantes institucionales. La presencia de la secretaria de Estado subrayó la dimensión nacional de un acto que, edición tras edición, consolida a Castilla-La Mancha como referencia en calidad agroalimentaria dentro y fuera de sus fronteras.