Campo y Alma invierte 2,8 millones y llega a 17 centros Alcampo

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha presentado este 26 de febrero en Getafe (Madrid) una nueva campaña de promoción de los alimentos de calidad diferenciada Campo y Alma en 17 hipermercados Alcampo —trece en la Comunidad de Madrid y cuatro en Castilla-La Mancha— con el objetivo de ampliar mercado, ganar consumidores y reforzar el posicionamiento exterior del sector agroalimentario regional. La acción se desarrollará hasta el 11 de marzo e incluirá showcooking, catas y degustaciones.

La iniciativa, impulsada por el Ejecutivo que preside Emiliano García-Page, forma parte de una estrategia más amplia de apoyo a la agroalimentación que en 2026 contará con una inversión de 2,8 millones de euros, una cifra que se incrementa cada año y que permitirá la presencia de Campo y Alma en 12 ferias con estand propio.

La campaña se desarrollará en los centros Alcampo de La Vaguada, Getafe, Leganés, Fuenlabrada, Alcalá de Henares, Torrejón de Ardoz, Alcorcón, Moratalaz, Majadahonda, Torrelodones, Virgen de la Soledad, Humanes y Aranjuez, en la Comunidad de Madrid, así como en los hipermercados de Valdepeñas (Ciudad Real), Toledo (Toledo), Albacete (Albacete) y Cuenca (Cuenca) en Castilla-La Mancha.

Showcooking y degustaciones para acercar el producto al consumidor

En total se celebrará una decena de actividades durante dos semanas, entre ellas showcooking a cargo de cocineros de reconocido prestigio, catas organizadas por la DOP La Mancha y la Fundación Tierra de Viñedos, así como degustaciones de Queso Manchego con DOP. Además, se ha editado un folleto informativo para fomentar el consumo de alimentos con calidad diferenciada de la región.

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, inauguró la campaña en el hipermercado Alcampo de Getafe, acompañado por la directora general de Producción Agroalimentaria y Cooperativas, Elena Escobar; la directora territorial de Alcampo en Castilla-La Mancha y Madrid, Carmen García Guijarro; la delegada provincial en Toledo, Elena Martín Bravo; y los directores de los centros participantes.

Durante el acto se celebró un showcooking protagonizado por los hermanos Sedeño, chefs del Restaurante Concepción, de La Mata (Toledo), quienes elaboraron tres propuestas gastronómicas: un bombón de perdiz a la toledana; un bocadillo ‘Paquito’ de cordero manchego con IGP y queso manchego con DOP; y una ‘oreo manchega’, galleta de chocolate y almendra rellena de crema de mazapán de Toledo con IGP, decorada con salsa de sopa de almendra. Las elaboraciones se maridaron con vinos DOP La Mancha y previamente se ofrecieron distintas variedades de queso manchego con DOP.

214 empresas y 41 figuras de calidad

Martínez Lizán puso en valor la marca de garantía Campo y Alma, que integra 214 empresas registradas pertenecientes a 41 figuras de calidad de Castilla-La Mancha. Todas ellas podrán concurrir a los Premios Gran Selección Campo y Alma, cuya 37ª edición se celebrará el próximo mes de mayo.

El consejero subrayó que este respaldo institucional está contribuyendo a fortalecer la presencia exterior de los productos regionales. En 2025, el sector agroalimentario exportó por valor de 3.822 millones de euros, un 4,5% más que el año anterior, lo que supone un nuevo récord. Esta cifra representa el 34,2% del total de las exportaciones regionales y un 83,2% más que en 2015, cuando Emiliano García-Page asumió la Presidencia. Entre las 20 partidas más exportadoras del pasado año, siete correspondieron al sector agroalimentario, con las bebidas a la cabeza.

Día Mundial del Pistacho y Plan Estratégico 2024-2028

Coincidiendo con la presentación, el consejero recordó la celebración del Día Mundial del Pistacho y destacó el liderazgo de Castilla-La Mancha en este cultivo, donde es líder nacional en superficie y producción y la cuarta región productora del mundo. En 2025 la región alcanzó las 11.000 toneladas de pistacho en seco, un 30% más de lo previsto.

Como medida de apoyo, el Gobierno regional aprobó el Plan Estratégico del Pistacho 2024-2028, que contempla trabajar para que este producto obtenga reconocimiento como figura de calidad, se incorpore a la marca Campo y Alma y participe en campañas promocionales como la presentada en Getafe. Además, se está avanzando en la redacción de los estatutos de la futura Interprofesional del sector (Interpistacho), con el objetivo de recoger aportaciones y designar representantes para su constitución formal.