Hosteleros de Albacete denuncian trato desigual en la pista de hielo y eventos

La Asociación Hostelería Albacete Unida ha denunciado públicamente lo que considera una incoherencia por parte del Ayuntamiento de Albacete, al afirmar defender a las pequeñas empresas mientras, según el colectivo, adopta decisiones que perjudican de manera directa y reiterada al sector hostelero local.

En una nota de prensa, la asociación señala como último ejemplo la reciente instalación de la pista de hielo con zona gastronómica en la ciudad. Según denuncia, la explotación de la zona de hostelería no ha salido a licitación de manera independiente, lo que ha impedido que los hosteleros locales puedan concurrir en igualdad de condiciones. Además, critica que se haya permitido la entrada de empresas de fuera, favoreciendo intereses ajenos a Albacete y dejando al margen a quienes, aseguran, sostienen el tejido económico local.

Desde Hostelería Albacete Unida subrayan que este no es un caso aislado. Recuerdan que en eventos recientes como el Festival Antorchas o los Mercados Medievales se ha seguido el mismo patrón, con la utilización de espacios públicos, la presencia mayoritaria de empresas externas y la ausencia de oportunidades reales para la hostelería local.

La asociación sitúa estas decisiones en un contexto que califica de especialmente grave para el sector. Los hosteleros de Albacete, explican, soportan una carga fiscal cada vez más asfixiante, el aumento constante de costes —energía, materias primas, personal y alquileres— y una normativa cada vez más restrictiva. Todo ello, añaden, está provocando una ola de cierres de negocios, pérdida de empleo y el deterioro progresivo de un sector que consideran clave para la economía y la vida social de la ciudad.

En este sentido, consideran inaceptable que, mientras muchos establecimientos luchan por sobrevivir o se ven obligados a cerrar, desde las instituciones se promuevan eventos que, a su juicio, compiten de manera desleal con los negocios locales y favorecen a empresas externas utilizando recursos públicos.

Ante esta situación, desde Hostelería Albacete Unida exigen transparencia real en los procesos de adjudicación, igualdad de oportunidades para las empresas locales, medidas urgentes para aliviar la presión fiscal y un compromiso firme con la hostelería de Albacete. “Defender a las pequeñas empresas no es un lema, es una responsabilidad que debe demostrarse con hechos”, concluye el comunicado de la asociación.