martes 16.07.2019

Descubre el mejor vino español que vale menos de 10 euros eligiendo entre tres

En Bacchus 2019, los vinos españoles fueron los grandes triunfadores y entre los mejor clasificados se encuentra también el mejor vino español que cuesta menos de diez euros

Descubre el mejor vino español que vale menos de 10 euros eligiendo entre tres - EL ESPAÑOL
Descubre el mejor vino español que vale menos de 10 euros eligiendo entre tres - EL ESPAÑOL

Según informa Mer Bonilla en EL ESPAÑOL, existe una regla no escrita entre los amantes del vino que dice que si un vino cuesta más o menos lo mismo que una cerveza, lo mejor es desconfiar. Dicha norma se cumple de manera frecuente aunque, afortunadamente, se pueden encontrar honrosas excepciones e incluso alguna que otra joyita por poco más de lo que cuesta un zumo.

Y hablando de joyitas, la reciente edición de los premios Bacchus 2019 nos ha descubierto algunas de ellas.

Se trata concretamente de tres de los vinos premiados con la máxima distinción, el Gran Bacchus de Oro y que se pueden adquirir por menos de diez euros la botella. Cualquiera de ellos puede considerarse el mejor vino español por menos de diez euros.

Pazo de Villarei (2018)

El más barato de todos los premiados cuesta solo 7.15 € la botella de 75 cl. Elaborado bajo la D.O. Rías Baixas por las bodegas que le dan nombre con uvas 100% albariño del valle del Salnés, fermentado a baja temperatura en tanques de acero para preservar todos los aromas de la uva.

Visualmente es un vino de color amarillo pálido con ribete verdoso como corresponde a un vino de su juventud. En nariz predominan las flores blancas y las hierbas aromáticas. En la fase gustativa, es un vino que se presenta redondo en boca, fresco y con buena acidez y largo recorrido. Un vino ideal para servirlo a una temperatura de unos 9ºC acompañando pescados y mariscos, especialmente cuando estos se cocinan de la manera más natural posible.

Cañus Verus Viñas Viejas 2015

canus-verus-vinas-viejas-2015-caja-6-botellas

Este vino de la D.O. Toro de Bodegas Covitoro cuesta tan solo 8.20 € la botella. Su nombre hace referencia a los viñedos de más de 80 años de antigüedad de los que se recolectan las uvas. Está elaborado con un 100% de uva tinta de Toro y se le somete a una crianza de 10-12 meses en barricas de roble americano y francés pasada la cual se embotella y se deja reposar durante otros 12 meses.

A la vista es un vino de color rojo cereza oscuro y brillante. El nariz es un vino muy frutal en el que se aprecian fácilmente los matrices de frutos negros maduros y toques de especias como la vainilla y el cacao. En boca resulta un vino equilibrado y fácil de beber, pero sin largo recorrido.

Se recomienda servirlo a una temperatura de 16-18ºC y maridarlo con guisos y asados de carnes rojas, embutidos y quesos curados.

Flor de Alejandría 2017

Para terminar con este trío de ases tenemos este vino blanco elaborado con uva Moscatel de Alejandría por las Bodegas Terravíneas.

Las uvas se cultivan en las terrazas altas de Godelleta (Valencia), se recogen manualmente en cajas de 20 kg en las que se transportan hasta la bodega. Una vez elaborado el mosto se somete a dos fermentaciones, una primera en depósitos de acero inoxidable y, posteriormente, otra en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad. Posteriormente, se lleva a cabo una breve crianza sobre sus lías.

Es un vino ideal tanto para tomar solo, como para acompañar carnes blancas o pescados en salsa. El precio de la botella es de 9.90 €.

Fuente: EL ESPAÑOL

Más información en vídeos 
Comentarios