La Diputación de Toledo ha puesto en marcha un servicio de asesoramiento gratuito para la creación de huertos ecológicos en los pueblos, espacios urbanos y centros educativos para el cultivo de verduras, hortalizas y plantas con un uso culinario y está valorando la posibilidad de crear una red provincial de huertos municipales y escolares.
Esta innovadora medida se ha impulsado desde el servicio de Medio Ambiente y Mundo Rural de la Institución provincial, con el propósito de animar a su implantación, fomentando el respeto hacia la tierra y la naturaleza, ha señalado la Diputación en una nota de prensa.
La iniciativa persigue constituir una pequeña producción de alimentos totalmente natural, basada en principios ecológicos y en la que no se utilizan productos químicos ni técnicas artificiales.
Mediante este servicio de asesoramiento se pretende facilitar información a las entidades locales y centros educativos de la provincia sobre el diseño del proyecto de huertos en función de las características de los terrenos que se vayan a utilizar, distribución de las parcelas, acondicionamiento de la tierra, optimización de la red de riego y supervisión del montaje.
Del mismo modo, se informa sobre las técnicas para el mantenimiento y desarrollo de estas pequeñas producciones, como laboreo, sanidad vegetal, abonado, riego, biodiversidad, eficiencia energética o consumo responsable.
También se divulgan aquellas publicaciones de interés como manuales, guías y tutoriales que permitan conocer cómo se implantan y gestionan los huertos.
Ante el auge de esta actividad y la demanda creciente en los municipios, el Servicio de Medio Ambiente y Mundo Rural está estudiando la posibilidad de crear una red provincial de huertos municipales y escolares para facilitar el intercambio de experiencias y la interacción entre los miembros de la red y las administraciones.
Estos espacios son producciones a pequeña escala, muchas veces para consumo personal o familiar, que permiten el desarrollo sostenible y la optimización de los recursos de la tierra y que, al mismo tiempo, animan a la participación ciudadana y promueven la educación ambiental y los hábitos de vida saludables.
Además, permiten el conocimiento y uso de técnicas tradicionales hortícolas y el impulso de la agricultura ecológica y una de sus grandes ventajas es que no se necesitan grandes infraestructuras ni recursos para ponerlos en marcha.
La Diputación de Toledo financia anualmente la creación, mantenimiento y mejora de huertos urbanos sociales o de naturaleza educativa de producción ecológica, a través de la convocatoria de subvenciones dirigida a los ayuntamientos y Entidades de Ámbito Territorial Inferiores a Municipio (EATIM) de la provincia, con población inferior a 20.000 habitantes, en el ámbito del medio ambiente y el mundo rural.