El presidente nacional de Asaja, Pedro Barato, y el secretario en Ciudad Real, Florencio Rodríguez, se han reunido con un grupo de ganaderos productores de leche de oveja de diversas razas de Castilla-La Mancha, preocupados por la falta de rentabilidad de sus explotaciones.
Los ganaderos han lamentado los altos costes de producción, agravados por la sequía, que ha incrementado notablemente los costes de alimentación del ganado, que apenas dispone de pasto en el campo, y el bajo precio que están recibiendo actualmente por su leche, ha informado la organización en nota de prensa.
Pese al esfuerzo por hacer más competitivas sus explotaciones, redimensionando su tamaño y modernizando las instalaciones, los ganaderos han denunciado que el precio al que se les paga la leche, entre unos 65 y 75 céntimos el litro, "está por debajo del umbral de rentabilidad", lo que provoca pérdidas en la facturación mensual.
Los representantes de la organización agraria han considerado que tanto los precios de la leche sin Denominación de Origen (DO) como los de la leche que se destina a la elaboración de Queso Manchego están por debajo de la situación real del mercado, que podría situarse de media en 1 euro para la leche de oveja sin DO y en torno a 1,20-1,30 la de Denominación de Origen.
Asaja analizará detenidamente la problemática del sector y trabajará en buscar soluciones que hagan viables las explotaciones ganaderas, además de actuar en otros aspectos puntuales como la interrupción de recogida de leche a diversos ganaderos.
