martes 20.08.2019

La DO La Mancha califica de 'excelente' la añada del pasado año 2017

Imagen de la asamblea general del Consejo Regulador de la DO La Mancha celebrada este lunes en Alcázar de San Juan (Ciudad Real)
Imagen de la asamblea general del Consejo Regulador de la DO La Mancha celebrada este lunes en Alcázar de San Juan (Ciudad Real)

La Denominación de Origen (DO) La Mancha ha otorgado la calificación de "excelente" a los vinos elaborados con la cosecha de 2017, después de que el comité técnico del Consejo Regulador haya valorado 50 muestras de granel y 308 muestras de embotellado en sus diferentes categorías.

En total, se han valorado 187 muestras de vino blanco, 34 de rosados y 87 de tintos, según ha informado la Denominación en nota de prensa.

Por indicación de la comisión de calidad y los controles de las normas de producción, en el caso de los graneles, las muestras se recogieron de manera aleatoria en las bodegas de las cuatro provincias acogidas: Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo.

Las muestras fueron sometidas a diferentes catas realizadas por el panel de expertos que determinó la calidad "excelente", según el baremo de puntuación manejado en las fichas acreditadas por la Organización Internacional del Vino y la Viña (OIV).

Por lo que se refiere a los embotellados, de los 308 vinos valorados hasta el momento 217 ha superado los 80 puntos, es decir, más del 70 por ciento de los vinos han arrojado un "porcentaje extraordinariamente alto y el mayor desde que se conservan registros".

Por ello, la DO La Mancha ha afirmado que los vinos de la cosecha 2017 "serán recordados por su gran calidad".

Por tipos, el porcentaje de blancos embotellados valorados por encima de los 80 puntos es del 64 por ciento y casi del 67 por ciento en rosados.

No obstante, las puntuaciones medias más altas se obtienen en los tintos, con un porcentaje del 85 por ciento de las muestras de embotellado probadas por encima de los 80 puntos, un dato "absolutamente histórico".

Estos resultados, a juicio del presidente de la DO La Mancha, Carlos, David Bonilla, permiten afirmar que la de 2017 ha sido "una cosecha espectacular en calidad".

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