La campaña de aceituna de mesa de 2021 ascenderá a 558.190 toneladas, el 2,3 % más que en la anterior campaña, según el segundo avance de aforo de cosecha encargado por la organización interprofesional Interaceituna.
La organización, que agrupa a todas las organizaciones del sector, ha declarado este jueves que el resultado final puede ser superior a la citada estimación tras las últimas lluvias registradas.
Las más de 558.000 toneladas de aceituna de mesa previstas superan en un 3,6 % la media de las últimas cuatro campañas, cuando la cosecha se situó en 538.800 toneladas, según los datos.
Por variedades, destaca la hojiblanca, con un aforo estimado de 328.530 toneladas; seguida de la manzanilla (156.690 toneladas) y de la carrasqueña (68.760 toneladas).
El informe apunta que los frutos se mantienen tersos en general, sanos de plagas y enfermedades y con calibre en las variedades andaluzas, y más atrasados en cuanto a fenología y maduración en las extremeñas.
