'Maralba', 'Las Rejas' y 'El Bohío", Placas al Mérito Regional

El Consejo de Gobeirno concede esta Distinción a los restauradores; Francisco Martínez del establecimiento ‘Maralba’, ubicado en Almansa (Albacete); Manuel de la Osa, del restaurante ‘Las Rejas’ de Las Pedroñeras (Cuenca) y José Rodríguez, director del espacio “El Bohío”, ubicado en Illescas (Toledo).

El restaurador, Manuel de la Osa, del restaurante "Las Rejas" en Las Pedroñeras, (Cuenca), obtendrá una Placa al Mérito Regional, en el Día de CLM
photo_camera El restaurador, Manuel de la Osa, del restaurante "Las Rejas" en Las Pedroñeras, (Cuenca), obtendrá una Placa al Mérito Regional, en el Día de CLM

El Consejo de Gobierno de Castilla-La Mancha ha concedido Placas al Mérito Regional a tres restaurantes de la Comunidad Autónoma, dirigidos por prestigiosos restauradores, de prestigio internacional. El Ejecutivo autonómico muestra así su sensibilidad por la cocina moderna y de vanguardia.

Los restauradores; Francisco Martínez del establecimiento ‘Maralba’, ubicado en Almansa (Albacete); Manuel de la Osa, del restaurante ‘Las Rejas’ de Las Pedroñeras (Cuenca) y José Rodríguez, director del espacio “El Bohío”, ubicado en Illescas (Toledo)

Estos tres famosos cocineros s tienen estrellas Michelín, y son defensores de una cocina creativa, además de una referencia en el mundo entero por su indudable calidad gastronómica.

“Son embajadores de Castilla-La Mancha más allá de nuestras fronteras”, aseguró el portavoz del Gobierno regional, Leandro Esteban

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