Cuenca presentará su sello de identidad de excelencia gastronómica el día 28

Cuenca presentará su sello de identidad de excelencia gastronómica el día 28
photo_camera Cuenca presentará su sello de identidad de excelencia gastronómica el día 28

El Ayuntamiento de Cuenca y los hosteleros de la ciudad han sumado fuerzas para posicionar la gastronomía conquense dentro de un marco de excelencia, y han acordado como primera medida de esta estrategia la presentación de un sello de identidad de los establecimientos conquenses el próximo 28 de mayo en Madrid.

El alcalde de la ciudad, Ángel Mariscal, ha mantenido una reunión con los principales hosteleros y representantes de la cocina de calidad de la capital para definir los primeros pasos de un plan de acción que pretende reforzar el posicionamiento de la ciudad en el panorama gastronómico nacional, ha informado el Consistorio en nota de prensa.

De este modo, Mariscal ha recibido a los presidentes de la Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo, José Manuel Abascal; Hostelería Cuenca, Jesús Segura y Cámara de Comercio de Cuenca, Félix Aceñero junto a restauradores y chefs que ha venido colaborando con el Ayuntamiento en las diferentes iniciativas municipales para promocionar la gastronomía conquense.

Comentarios