La asociación cultural Casa Maty organiza este domingo la II Feria del tomate feo conquense, dedicada al tomate ecológico y que incluye diversas actividades relacionadas con este alimento.
En nota de prensa, la organización ha explicado que el programa se centrará en el segundo concurso del tomate ecológico, en el que un jurado popular elegirá al tomate más original de entre los presentados por los agricultores que participen. Y, junto a él, una cata de tomates o un concierto y taller de percusión.
El objetivo, según la asociación, es el fomento y la promoción de un producto conquense que cuenta con más de 40 variedades locales y que "actualmente se encuentra en riesgo de dejarse de producir, sustituyéndose por otro tipo de tomates modificados genéticamente".
Es por ello, continúa la nota, por lo que, a través de este tipo de iniciativas, la asociación persigue promover la necesidad de impulsar un cambio "en los hábitos de consumo y producción, mediante procesos respetuosos con el medioambiente, el productor y el consumidor".
