Fallados premios XVIII Concurso Regional de Calidades de Queso Manchego

Fallados premios XVIII Concurso Regional de Calidades de Queso Manchego
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Los quesos semicurado Navaloshaces de Agropecuaria Navaloshaces, de Corral de Calatrava, y el curado Ojos del Guadiana de Quesos Ojos del Guadiana, de Daimiel, han sido elegidos los mejores quesos manchegos artesanos en el XVIII Concurso regional de Calidades organizado por la Cofradía del Queso Manchego.

El jurado, compuesto por profesionales de la hostelería y el sector lácteo, ha elegido como mejor queso industrial semicurado a "Tomel" de la Cooperativa de Ganaderos Manchegos, de Tomelloso (Ciudad Real), mientras que en el apartado de mejor queso industrial curado el premio ha recaído en la marca "Corcuera" de Quesos Corcuera, en la Puebla de Montalbán (Toledo).

Los cuatro premiados y los veintiocho participantes en esta edición que se ha celebrado en la localidad ciudadrealeña de Tomelloso, dentro del I Congreso Regional del Queso Manchego, recibirán un diploma en el transcurso del capítulo general de la Cofradía del Queso Manchego.

Este acto tendrá lugar el día 21 de octubre en el Centro Cultural San Marcos de Toledo, como colofón a las Jornadas de Exaltación del Queso Manchego.

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