María Pilar Jiménez, gerente de la firma Cuchillería Jiménez Hnos., de Madrigueras (Albacete), será la nueva presidenta de la Asociación Provincial de Empresarios de la Cuchillería y Afines (Aprecu) en sustitución de Juan Andrés Barbero, que en septiembre anunció que dejaba el cargo tras 14 años.
Así lo ha dado a conocer Aprecu en un comunicado en el que ha indicado que será la primera vez que una mujer presida esta asociación.
Ha ampliado que María Pilar Jiménez pertenece a una familia con una larga tradición como fabricantes de cuchillería profesional y domestica de Madrigueras.
Asimismo, se ha concretado que la nueva presidenta es gerente de la empresa Cuchillería Jiménez Hnos. y "posee una amplia experiencia en el sector, siendo la segunda generación de su familia dedicada a la cuchillería".
Además de gerente, Jiménez es la encargada del departamento de exportación, comercialización, comunicación y marketing.
JUNTA FELICITA A LA NUEVA PRESIDENTA
De otro lado, el delegado de la Junta en Albacete, Pedro Antonio Ruiz Santos ha felicitado a la nueva presidenta de APRECU tras ser elegida por la Junta Directiva de este colectivo.
Ruiz Santos ha mostrado su deseo de que la nueva presidenta de esta organización "emblemática" para toda la provincia, y que representa a uno de los sectores "clave" de la historia económica y social de Albacete, establezca un diálogo permanente con el Gobierno del presidente Emiliano García-Page, para asumir futuros retos comunes como lograr las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGPS) para Productos No Alimentarios en el marco de la Unión Europea, establecer un defensa de estos productos artesanales frente a la competencia desleal de tercero países, seguir colaborando con la Administración autonómica en ferias, muestras y eventos para promocionar el sector cuchillero albaceteño, apostar por la continuidad de este gremio entre generaciones, y por una educación cada vez más profesionalizada y que esté vinculada con estas empresas.
El delegado provincial de la Junta en Albacete también ha avanzado que el propio presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, viajará a finales de mes a Bruselas con diferentes colectivos artesanales para defender la importancia de las IGPS No Alimentarias, según ha informado la Junta en nota de prensa.
Además, desde la Junta de Comunidades se ha recordado que la Consejería de Educación, Cultura y Deporte está estudiando toda la documentación aportada por Aprecu para lograr que el sector cuchillero y la navaja de Albacete logren la declaración de Bien de Interés Cultural, en la categoría de Patrimonio Inmaterial, tras iniciarse el expediente el pasado mes de septiembre.
Por último, el Gobierno regional también ha reconocido el trabajo desarrollado por el anterior presidente de Aprecu, Juan Andrés Barbero y ha trasladado la enhorabuena a Aprecu por alcanzar su 40 Aniversario, mostrando su disponibilidad de colaborar con esta Asociación en todas las actividades que durante el presente año se realicen para conmemorar la trayectoria de esta organización artesanal.
