El Gobierno de CLM promueve la cultura del vino con 39 catas comentadas en la región

Por otra parte, el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha apela al "sentido común" de los partidos en materia de agua

El Gobierno de CLM promueve la cultura del vino con 39 catas comentadas en la región
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La Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha ha puesto en marcha una campaña de fomento de la cultura del vino, con el lema "Marida mejor tu vida con vino" y 39 catas comentadas, que han organizado la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, la Fundación Tierra de Viñedos y la Interprofesional del Vino de España (OIVE). 

Se trata de un programa que está dotado con 300.000 euros y que tiene como objetivo "dar a conocer las bondades de este producto y su papel en la dieta y cultura mediterráneas" sobre todo entre las personas de entre 25 y 45 años, para que conozcan “los matices de este mundo de color y de sabor que es el mundo del vino”, un sector donde se apoya el “desarrollo futuro de la región”.

Así lo ha dado a conocer este viernes en Albacete, el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural y presidente de la Fundación Tierra de Viñedos, Francisco Martínez Arroyo, al presentar esta campaña, que se traducirá en catas de introducción comentadas por especialistas que se desarrollarán a lo largo de este año en 39 ciudades y pueblos de la región.

Ha subrayado que es “una apuesta más del Gobierno regional por la cultura del vino y el fomento del consumo moderado en Castilla-La Mancha” y ha indicado que hoy se inicia en la localidad de Caudete (Albacete), "donde ya se ha colgado el cartel de completo".

Se trata, ha explicado, de un proyecto piloto enmarcado en campaña global que está desarrollando la OIVE a nivel nacional y donde solo participa Castilla-La mancha, a través de este convenio.

Ha señalado que, con esta campaña, se “rompe” con el consumo habitual de este producto y se intenta elevar el consumo moderado del vino entre los jóvenes en la región, para que todos sean conscientes de que es clave en “nuestra cultura” y que forma parte de “las raíces” de Castilla-La Mancha. 

Estas catas informales para un máximo de 30 personas están orientadas para aquellos que comienzan a introducirse en la cultura del vino y se realizarán en lugares frecuentados por jóvenes, desde bares de tapas hasta gastropubs.

Para su desarrollo cuentan con la colaboración de la Asociación y del Colegio de Enólogos de Castilla-La Mancha y la presencia de los vinos de alguna de las nueve Denominaciones de Origen de Castilla-La Mancha.

Además de la de hoy en Caudete, en la provincia de Albacete se desarrollarán seis más; un total de 13 en la provincia de Ciudad Real; cinco en la de Cuenca, y siete en Guadalajara y otras siete en la provincia de Toledo, donde la primera será el próximo 14 de febrero en la capital regional y el aforo está completo.

En la presentación de esta campaña de fomento de la cultura del vino, han estado presentes el delegado del ajunta en Albacete, Pedro Antonio Ruiz Santos; el presidente de la Diputación, Santiago Cabañero, así como la directora general de Agricultura y Ganadería, Cruz Ponce.

También han participado el director provincial de Albacete, Manuel Miranda y la directora de la Fundación Tierra de Viñedos, Diana Granados, quien ha resaltado que se duplicará el aforo para las catas que se realizarán dentro de esta programación en el marco de FENAVIN, en Ciudad Real, del 7 al 9 de mayo.

Por otro lado, Martínez Arroyo ha precisado que, el próximo día 20 de febrero, en Tomelloso (Ciudad Real) se va a dar a conocer el Plan Estratégico del Sector Vitivinícola de la región.

Ha indicado que el plan responde a los intereses del sector y de la administración regional y que en el mismo se ha trazado la línea de la calidad “desde las cepas hasta el propio consumidor”, pasando por el resto de eslabones de la cadena.

Además, ha anunciado que este viernes se ha hecho efectiva la transferencia bancaria de pagos de reestructuración de viñedo por importe de 4,38 millones de euros para un total de 347 viticultores beneficiarios y un total de 1.163 hectáreas de viñedo. 

Se trata del tercer pago de la campaña, en la que ya se han abonado 7,9 millones de euros a 684 viticultores para la reestructuración. 

"SENTIDO COMÚN" EN MATERIA DE AGUA

En otro orden de asuntos, el consejero de Agricultura ha apelado al "sentido común" de todos los partidos políticos en materia de agua y ha indicado que aún siendo "más solidarios que nadie en España en materia hídrica" es preciso que el agua "se quede" en la región y genere desarrollo en Castilla-La Mancha.

A preguntas de los periodistas sobre el nuevo trasvase del Tajo al Segura, el consejero ha insistido en que en Castilla-La Mancha "estamos haciendo las cosas bien" ya que el 70 por ciento de la superficie útil agrícola tiene riego localizado, algo que "no puede decir en otro punto de España". 

Además, ha apuntado que solo se riega el 13 por ciento de la superficie regada útil cuando en otros lugares esta cifra aumenta "hasta el 40 por ciento".

Con estos datos "sobre la mesa" el consejero ha sostenido que resulta "difícil" ampararse para defender un trasvase en la lucha "contra el cambio climático, como se hace desde el Levante, cuando si el agua no se trasvasara estaríamos ahorrando mucho desde el punto de vista económico, pero sobre todo, desde el punto de vista ambiental".

"Ojalá ese agua nos permitiera regar aquí más superficie agrícola útil", ha expresado el consejero que ha señalado que es algo que vale tanto para Albacete, Cuenca, Toledo y Ciudad Real y también para Guadalajara, sobre todo para los pueblos del Alto Tajo, donde solo se riega "el seis por ciento de la superficie agrícola útil y de donde se encuentra el agua que permite regar en el Levante", ha concluido.

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