La I Feria de la Cerveza de Toledo se celebrará el próximo 13 de mayo en el nuevo Recinto Ferial del barrio de Santa María de Benquerencia, donde participarán nueve cervezas artesanas de la provincia: Ébora, La Sagra, Barbiere, Monkey, El Oso y el Cuervo, Yria, Medina y las dos organizadoras, Speranto y Domus.
Así lo han comunicado este martes en rueda de prensa la concejal de Familia, Accesibilidad y Festejos, Maite Puig, acompañada por el fundador de Cerveza Domus, Fernando Campoy, y por el promotor de la cerveza Speranto, Miguel Ballesteros, quiénes han contado que la feria comenzará a las 12.00 horas y finalizará ese mismo día a las 2.00 horas.
Campoy ha señalado que además de la fabricación de su cerveza artesana, llevan "bastantes años" organizando eventos que "trascienden un poco más" de lo que es la cerveza en sí misma.
Por ello, en esta ocasión Domus y Speranto se han planteado dar un énfasis especial a la ciudad de Toledo y a la provincia por tener actualmente marcas cerveceras "muy bien situadas a nivel nacional, con muy buena proyección y con una muy buena calidad de cerveza", siendo Toledo pionera en su fabricación.
Así, Fernando Campoy ha indicado que "la fórmula de buena música, buena cerveza y buena comida no falla, y eso es lo que va a haber" en esta feria. También habrá actividades para los "más peques" para que sea una fiesta "muy familiar".
PUESTOS 'FOOD TRUCKS'
La feria contará con actuaciones en directo de grupos musicales de Toledo junto a tres puestos de comida 'food trucks' y los nueve puestos de cerveza artesana de la provincia.
A la entrada se podrá comprar un vaso de cristal de pinta, que llevará la marca de media pinta en el vaso para que los asistentes puedan "degustar diferentes cervezas y luego pedirse una pinta de aquella que les haya gustado más", ha añadido Campoy.
El precio del vaso aún no se ha fijado, pero calculan que será de dos euros y luego se lo podrán llevar a su casa de recuerdo. El precio de media pinta rondará entre 1,50 y 2 euros.
Además, Campoy ha recalcado que "la cerveza artesanal está de moda porque cada vez hay más demanda. Siempre ha sido un gran desconocido en España el mundo de la cerveza artesanal pero cada vez hay más interés y una afición que va 'in crescendo'".
De su parte, Miguel Ballesteros ha indicado que actualmente se está hablando de "datos de consumo del 2 por ciento en toda España, teniendo en cuenta que en el 2013 y en el 2014 era del 0,1 por ciento, por lo tanto se ha incrementado en un 1,9 por ciento". A su juicio, los datos evidencian que "esto acaba de empezar y que va a seguir aumentando" esta afición.
De hecho, la cerveza toledana Domus está empezando a exportar a Francia, Taiwán y Bélgica y actualmente está manteniendo conversaciones con diferentes países de Sudamérica.
Los colaboradores de esta Feria de la Cerveza son el Ayuntamiento de Toledo, la asociación de vecinos 'El Tajo' y empresas del barrio de Santa María de Benquerencia.
