27 restaurantes se darán cita en los X Secretos Gastronómicos de Guadalajara

La X edición de los Secretos Gastronómicos, actividad impulsada por el Ayuntamiento de Guadalajara, tendrá lugar los días 10, 11, 12, 17, 18 y 19 de abril y en ella participarán un total de 27 restaurantes de la ciudad

27 restaurantes se darán cita en los X Secretos Gastronómicos de Guadalajara. En la imagen un instante de la presentación este martes por el alcalde, Antonio Román
photo_camera 27 restaurantes se darán cita en los X Secretos Gastronómicos de Guadalajara. En la imagen un instante de la presentación este martes por el alcalde, Antonio Román

La X edición de los Secretos Gastronómicos, actividad impulsada por el Ayuntamiento de Guadalajara, tendrá lugar los días 10, 11, 12, 17, 18 y 19 de abril y en ella participarán un total de 27 restaurantes de la ciudad.

El alcalde, Antonio Román, ha señalado que se espera "superar la cifra de menús dispensados en la anterior edición, debido al incremento de los establecimientos participantes".

Román ha recordado que "la evolución, desde la primera edición, que tuvo lugar en el 2010, ha sido espectacular", ya que "de los ocho restaurantes y 1.000 menús dispensados se pasó a los 20 restaurantes y a los 2.664 menús en la anterior edición".

Los establecimientos que van a participar son: Aurum Gastrobar, Casa Palomo, Cruz Blanca, Diego's, El bodegón de Sancho, El Cisne, El Corte Inglés, El Figón, El Infantado, El perdigacho, Gran reserva, AC Guadalajara, Hotel Puerta Guadalajara, La Canda, La Mejillonería, La Perla 1, Lino, Los girasoles, Los faroles de Minaya, Mesón El Paleto, Mesón El Rancho, Mesón Las Cumbres, Montemar, Nuevo Albero, Pombo II, Quiosco de san Roque y Yoqui, según ha informado el Ayuntamiento en nota de prensa.

Los menús tienen un precio de 25 euros, que incluye pan y bebida, y se entregará a los comensales una botella de aceite como detalle.

El Ayuntamiento volverá a hacer coincidir esta edición de Secretos Gastronómicos con otros eventos culturales de la ciudad. Durante esas fechas, además de las visitas turísticas guiadas, se desarrollarán talleres familiares los días 11 y 18 de abril de 12.00 a 13.00 horas en el Convento de la Piedad y Palacio de Antonio de Mendoza.

En esta iniciativa, denominada 'Invento en el Convento', "los más pequeños podrán conocer la fascinante historia de este edificio e idear los posibles nuevos usos de este edificio renacentista", ha señalado el alcalde.

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