Este jueves se ha celebrado el XXX Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales DO La Mancha en Alcázar de San Juan (Ciudad Real) que ha entregado los premios a numerosas bodegas y cooperativas de esta denominación, que ha otorgado "ese prestigio que indudablemente hace falta para conseguir esa parcela de mercado que se merece esta buena tierra".
El presidente del Consejo Regulador, Gregorio Marín-Zarco, se ha mostrado orgulloso de la calidad demostrada en el este XXX Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales DO La Mancha como muestra la dificultad a la hora de elegir los primeros premios, ya que eso significa que "el trabajo que se está haciendo por parte de nuestras bodegas, con rigor y siempre con el objetivo de la calidad, es cada día mejor".
Ha destacado la imaginación de los enólogos en estos últimos años que les hacen trabajar para que estos vinos sean cada vez más reconocidos.
Según Martín-Zarco, 2016 ha sido un magnífico año al conseguir 81 millones de botellas y en 2017 se continúa creciendo de forma exponencial.
"En 2015 fue una barbaridad, crecimos un 24%, en 2016 lo hemos mantenido y este año seguimos creciendo", ha indicado, "eso significa que la DO La Mancha, su gente y sus vinos están vivas y que constantemente estamos progresando y yendo hacia el camino que todos deseamos, el de calidad del mercado".
El director general de Industrias Agroalimentarias de Castilla-La Mancha, Gregorio Jaime, ha destacado el apoyo a todas las figuras de calidad con un especial mención a la DO La Mancha en la que "se puede comprobar que tiene gran superficie de viñedo y a la vez una gran calidad", que se ha visto reconocida en estos premios.
Por su parte, la alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor, ha señalado la gran trayectoria que tiene la DO La Mancha, ya que estos 30 años demuestran que "está funcionando" tanto para los caldos como para los propios empresarios viticultores y las bodegas", por lo que ha afirmado, "hay un antes y un después desde que se instauró esta Denominación de Origen".
"Desde que la DO se puso a trabajar y de manera organizada en que toda La Mancha tuviera no sólo la calidad de vino que tenía sino que cada vez alcancemos unas cuotas más altas de calidad fue el pistoletazo de salida de que ya por fin seamos reconocidos en todos los lugares del planeta como un vino de una enorme calidad", ha manifestado la primer edil.
Estos premios, en su opinión, son un reconocimiento no solo al trabajo de este año sino a todos los que se dedican a este sector desde hace siglos.
El subdelegado de Gobierno en Ciudad Real, Juan José Jiménez, ha felicitado a los premiados poniendo en valor el trabajo de tanta gente con tanta sensibilidad, tanta cultura y tanto esfuerzo hasta conseguir la calidad de estos vinos. "Es un detalle más de calidad de esta tierra y de esta gente que se lo merece todo".
